NW-FC10とNW-NB10は、どちらも象印の高級圧力IH炊飯ジャーですが、加熱技術や炊き分け性能、操作性には明確な違いがあります。
このページでは、それぞれの特長を比較しながら、どちらがあなたに合うモデルかを分かりやすく解説します。
象印のNW-FC10とNW-NB10の違いを比較
比較して違いのある項目をピックアップしてみました（共通の仕様・機能は下記の表をご覧ください）。
| NW-FC10 | NW-NB10 | |
|---|---|---|
  |  | |
| カラー | 濃墨(BZ) 絹白(WZ) | スレートブラック(BZ) ホワイト(WA) |
| 加熱構造 | 3DローテーションIH | ローテーションIH |
| 圧力チューナー・圧力センサー | あり | なし |
| プラチナコート | あり | なし |
| 炊き上げ圧力 | あり | なし |
| 人工知能AI | あり | なし |
| 液晶 | 大型バックライト液晶 (タッチパネル) | 文字が見やすい 高コントラスト液晶 |
| Ag+抗菌加工 | 立つしゃもじ プッシュボタン | なし |
| 消費電力量(1回) | 151Wh | 139Wh |
| 保温時消費電力量(1時間) | 16.5Wh | 16.7Wh |
| 年間消費電力量 | 81.2kWh/年 | 76.5kWh/年 |
| 幅×奥行×高さ | 約26×33×23.5cm | 約24.5×33×21.5cm |
| ふた開き時の高さ | 約47.5cm | 約45.5cm |
| 本体質量 | 約8.0kg | 約6.5kg |
| 白米炊き分けセレクト | 15通り | 5通り |
| わが家炊きメニュー | 121通り | 81通り |
| お弁当メニュー | あり | なし |
| やわらかごはんメニュー | あり | なし |
| 金芽米メニュー | あり | なし |
| 雑穀米がゆメニュー | あり | なし |
| Amazon | 106,980円(BZ) Amazonで最新価格を調べる | 72,900円(BZ) Amazonで最新価格を調べる |
| 楽天市場 | 117,054円(BZ) 楽天で最新価格を調べる | 72,769円(BZ) 楽天で最新価格を調べる |
価格は2025年12月27日の価格です。(BZ)のカラーはNW-FC10が濃墨、NW-NB10はスレートブラックです。
それでは違いについて見ていきましょう。
加熱構造
加熱構造の違いは、NW-FC10が「3DローテーションIH」、NW-NB10が「ローテーションIH」を採用している点です。
NW-FC10の3DローテーションIHは、異なる2つの底IHヒーターを組み合わせ、縦・横に複雑で激しい対流を生み出すのが特長。
底IHヒーターを6ブロックに分け、対角線上の2つのコイルを同時に加熱することで、部分的な集中加熱を繰り返し、釜の中心部までしっかりとかき混ぜます。
一方、NW-NB10のローテーションIHは、底IHヒーターを4ブロックに分け、対角線上の2か所を同時加熱。高温の熱を効率よく対流させ、お米一粒一粒にしっかり火を通す設計です。
圧力チューナー・圧力センサー
NW-FC10には、圧力チューナー＆圧力センサーを搭載。ふた内部のセンサーで圧力を検知し、圧力チューナーにより0.05気圧単位で自動制御します。
お米の銘柄や保存状態、炊飯環境に合わせて圧力をきめ細かく調整できるため、家庭ごとの好みに寄り添った炊き上がりを実現します。
※NW-NB10には圧力チューナー・圧力センサーは搭載されていません。
プラチナコート
NW-FC10には、内釜内面にうまみプラス プラチナコートを採用。
遠赤外線効果に加え、プラチナナノ粒子の働きにより、ごはんの甘み成分（還元糖）や、うまみ成分（アミノ酸）を引き出しやすくします。
※NW-NB10はプラチナコート非搭載です。
人工知能AI
NW-FC10は、象印独自の人工知能AIを搭載。炊飯中や保温中の状態を診断し、季節や設置環境などの変化に応じて加熱や圧力を自動補正。
炊きたてはもちろん、時間が経ってもおいしさが続くよう調整します。
液晶表示
液晶表示は、NW-FC10が「大型バックライト液晶（タッチパネル）」、NW-NB10が「高コントラスト液晶」です。
NW-FC10は大画面のタッチ操作に対応し、よく使う炊飯メニューを最大3つまで登録できる「お気に入り登録」を搭載。
さらに、操作に迷ったときに役立つ2次元コード表示にも対応し、スマートフォンで操作動画や取扱説明書を確認できます。
年間消費電力量
年間消費電力量は、NW-FC10が81.2kWh/年、NW-NB10が76.5kWh/年です。
電力料金目安単価31円/kWhで計算すると、
- NW-FC10：約2,517円/年
- NW-NB10：約2,372円/年
となり、年間の電気代差は約145円程度です。
白米炊き分けセレクト
白米炊き分けセレクトは、NW-FC10が15通り、NW-NB10が5通り。
NW-FC10は、「かたさ」3段階×「粘り」5段階の組み合わせで、しゃっきり〜もちもちまで細かく炊き分けが可能。献立や好みに合わせた一杯を追求できます。
NW-NB10は、しゃっきり／ややしゃっきり／ふつう／ややもちもち／もちもちの5段階で分かりやすく選択できます。
わが家炊きメニュー
わが家炊きメニューは、NW-FC10が121通り、NW-NB10が81通りと行えます。
この「わが家炊きメニュー」は、前回のごはんの感想（かたさ・粘り）を答えるだけで炊き方を微調整し、家庭の好みに合わせて進化していくのが特長。
同じ銘柄米でも産地や気候で食感が変わる点に着目し、「今のあなたに合う炊き方」を探ってくれます。
結論（どっちを選ぶ？）
炊き上がりにとことんこだわりたいならNW-FC10、シンプルで価格バランスを重視するならNW-NB10がおすすめです。
NW-FC10は、加熱・圧力・AI制御まで徹底した高性能モデル。一方、NW-NB10は必要十分な機能を備えつつ、扱いやすさとコスパに優れています。
おすすめ
おすすめは下記のようになります。
NW-FC10
- ごはんの甘み・食感に強くこだわりたい
- 銘柄米や炊飯環境の違いも最適化したい
- タッチパネルやAI機能を重視したい
NW-NB10
- シンプル操作で安定したおいしさを求める
- 炊き分けは最低限で十分
- 価格と性能のバランスを重視したい(※)
(※) 販売価格は変動するので購入時にご確認ください。
NW-FC10
濃墨
絹白
濃墨
絹白
絹白
NW-NB10
スレートブラック
ホワイト
スレートブラック
ホワイト
スレートブラック/ホワイト
共通する機能や特徴
NW-FC10とNW-NB10は、基本性能の高さと使いやすさを両立した点も共通しています。毎日のごはんを支える安心設計が魅力です。
- 鉄を仕込んだ内釜：鉄・アルミ・ステンレスを組み合わせ、発熱効率と蓄熱性、耐久性を両立。
- 熱を逃しにくい釜のふち：釜のふちを厚く設計し、大火力の熱を逃がしにくい構造。
- 冷凍ごはんメニュー：1.3気圧の高圧力で水分を閉じ込め、解凍後もふっくら。
- 極め保温：最大40時間、パサつきを抑えて保温可能。
- お手入れ：毎回洗うのは内釜と内ぶたの2点のみ。
FAQ
口コミ
NW-FC10の口コミ
良い口コミ
- 「ごはんの甘みが明らかに違う」
- 「炊き分けが細かく楽しい」
- 「冷凍してもおいしい」
- 「操作画面が見やすい」
気になる口コミ
- 「価格が高め」
- 「多機能で最初は迷う」
NW-NB10の口コミ
良い口コミ
- 「操作がシンプル」
- 「安定しておいしい」
- 「コスパが良い」
- 「保温性能に満足」
気になる口コミ
- 「炊き分けが少なめ」
- 「タッチ操作ではない」
※ 参照元：Amazon、楽天市場、価格.com。口コミは個人の感想であり、感じ方には個人差があります。
仕様
炊き方や保温経過時間表示、消費電力などの仕様については、下記の表のように違いはありません。
| NW-FC10 | NW-YC10 | |
|---|---|---|
| 炊飯容量 | 0.5～5.5合 | 0.5～5.5合 |
| 炊き方 | 炎舞炊き | 炎舞炊き |
| 大火力ユニット | ||
| うまみ圧力蒸らし | ||
| 保温 | 極め保温(40時間) | 極め保温(40時間) |
| 保温経過時間表示 | ||
| 保温見張り番 | ||
| あったか再加熱 | ||
| 蒸気セーブ | ||
| コードリール | ||
| 洗米OK内釜 | ||
| 時計式メモリータイマー | ||
| お知らせブザー | ||
| 親切目盛 | 0.5カップごと | 0.5カップごと |
| フラットフレーム | ||
| フラット庫内 | ||
| フラットトップパネル | ||
| 洗える内ぶた | ||
| クリーニング機能 | ||
| 消費電力 | 1240W | 1240W |
| 共通メニュー | エコ炊飯 鉄器おこげ 熟成炊き 白米特急 白米急速 炊きこみ すしめし おかゆ 粒立ちがゆ 雑穀米 玄米 玄米がゆ 麦ごはん 無洗米 発芽玄米／おこわ 冷凍ごはん | エコ炊飯 鉄器おこげ 熟成炊き 白米特急 白米急速 炊きこみ すしめし おかゆ 粒立ちがゆ 雑穀米 玄米 玄米がゆ 麦ごはん 無洗米 発芽玄米／おこわ 冷凍ごはん |
あとがき
どちらを選んでも象印ならではのおいしさは健在。
より上質な炊き上がりを求めるならNW-FC10、コスパ重視ならNW-NB10。
在庫や価格は日々変動するため、気になる方は早めにチェックしてみてください。
NW-FC10
濃墨
絹白
濃墨
絹白
絹白
NW-NB10
スレートブラック
ホワイト
スレートブラック
ホワイト
スレートブラック/ホワイト